Nueva llamada de auxilio del humedal

Septiembre 2015

El 6 de septiembre el Churince nos recibe con un nivel muy bajo, el calor evapora la poca agua que mana de sus fuentes profundas, los estromatolitos al sol se ven como rocas, no como comunidades vivas. Sin embargo el rio garabatal y su humedal se ven muy lindos y el nivel de la Becerra y del manantial del Churince no son malos. Esto nos lleva a acelerar la lucha y no quedarnos complacidos por el pequeño avance de cerrar la compuerta roja. El trabajo con los niños del CBTA22 que ya tienen la infraestructura para sembrar de otra manera y enseñarle a sus padres y maestros que las cosas pueden ser diferentes nos da esperanzas.
En el curso de agricultura sustentable fue del 7 al 10 de septiembre e incluyo un taller en el laboratorio de biología molecular para utilizar ecoenzimas y ácaros como marcadores de la fertilidad del suelo. Al curso asistieron cientos de alumnos de bachillerato. Los temas fueron el futuro de la agricultura y porque Cuatro Ciénegas es tan especial, como saber si el suelo es fértil desde el punto de vista de las enzimas que producen los microorganismos, el mundo invisible de los artrópodos del suelo y de los hongos y como estos son indicadores de fertilidad, el uso de probióticos en la agricultura, el agua como recurso, modelos de agricultura orgánica en el valle, los recursos genéticos desde el punto de vista de la química y que va hacer el CBTA22 para enseñar agricultura sustentable a sus alumnos. Destacaron 2 ponencias: Hector Arocha, ex alumno del CBTA que ahora esta haciendo su doctorado en Nuevo León estudiando el potencial biotecnológico, en particular hacia la medicina, de bacterias de Cuatro Ciénegas y la claridad de la ponencia del director del Área protegida Juan Carlos Ibarra quién no oculto los datos de los piezómetros donde se ve que el acuífero profundo del Churince esta dramáticamente a la baja mientras que Pozas rojas va bien por el trabajo de los ejidatarios del Venado en conservar el agua. Otra luz de esperanza es que al curso asistieron varios productores que están cambiando la manera de ver el agua como recurso limitante, varios de ellos representantes de sus ejidos.
Por primera vez visitamos a las 2 secundarias, la federal y la técnica donde di conferencias y planeamos como los estudiantes del CBTA22 pueden explicarle a los chicos de secundaria que están en los talleres de ecología en las tardes que están haciendo ellos para un planeta mejor.
Coincidimos con también con CONCENTRARTE que llevó a los chiquitos a la Becerra en el PAz PAz Bus y les explique que la Becerra es el corazón del humedal y que late como el nuestro, termine explicando porque aunque somos minúsculos en la escala del universo, nuestra conciencia nos hace gigantes capaces de cambiar el futuro y salvar lo que nos rodea.
Como broche de oro, Yuri de la Rosa, arqueólogo de la zona nos llevo a una cueva con pictogramas extraordinaria en el cañon del junco, sitio donde, ni mas ni menos, nació el Atlántico. La belleza y la paz del sitio nos lleno el corazón.
Finalmente visitamos Pozas Rojas para las escenas clave del documental que esta filmando David Jaramillo y colectamos bacterias de colores para la tesis de Mariette, quien va buscar con genómica comparada la evolución de la fotosíntesis.
La lucha continua y ahora toca empoderar a los maestros para cambiar la manera de enseñar.

Solo para poner las cosas en la escala de valores y de tamaños correcta...vean
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Recuerden, nuestra pequeña bola azul en el espacio inmenso es el único hogar que vamos a conocer, así que mas nos vale cuidar, proteger y abrazar a cada árbol y a cada  criatura visible o invisible a nuestros ojos.
Para lograr esto solo hay una manera: educar y transformar cada conciencia que este a nuestro alcance para que entienda que a pesar de la escala de nuestra muy pequeña vida, tenemos cada uno de nosotros la capacidad de transformar el futuro. No solo el nuestro sino de escalas cada vez mas grandes a medida que ese poder transformador de conciencias se amplifica.
Esta reflexión viene a cuenta porque esta semana, 10 estudiantes del CBTA, Martín Carrillo junto con algunos docentes del plantel empezarán a sembrar las semillas (no solo las metafóricas sino también las reales) de un mejor futuro.
Los campos experimentales del CBTA ya tienen incorporada materia orgánica para su restauración, ya tienen instalado riego por goteo (pagado por Fundación LALA, GRACIAS) en una superficie suficientemente grande para ver el efecto de dos cultivos (maíz y frijol juntos, alfalfa sola) en 3 tratamientos con 5 réplicas: agricultura convencional con fertilizantes comerciales, te de lombricomposta y probióticos comerciales de la marca Encore Biotechnologies, quienes, si todo sale bien nos acompañaran a amplificar este gran experimento de transformar el futuro en las escuelas rurales del país con apoyo de la SEP.
El 6 de septiembre llegamos a Cuatro Ciénegas a dar otro curso de agricultura científica en el vamos a medir como va el experimento juntos: alumnos, maestros y especialistas nacionales e internacionales.
Un paso para poner la conciencia humana en una escala diferente dandole el potencial de ser gigante.

Agricultura sustentable, una revolución posible hecha por adolescentes en Cuatro Cienegas

Cuatro Cienegas y el futuro de la agricultura

Marzo-Mayo 2015
Después de reflexionar las lecciones aprendidas en el taller de agricultura científica ofrecida en octubre 2014, iniciamos el 2015 con muchas ideas en la cabeza. Los ejidatarios y pequeños productores del valle no tienen el conocimiento de como manejar su suelo y su agua por lo tanto lo tienen que adquirir. En noviembre 2014 entro un nuevo director al CBTA22 el Dr. Juventino Mora, experto en agricultura sustentable. Su inicio fue medio rudo debido a la grilla de los maestros, pero para finales de febrero ya estaba agarrando su camino y en marzo el CBTA22 dio la bienvenida al director general de los bachilleratos rurales del país, el Dr. Cesar Turrent así como maestros, directivos de varios planteles y a mi, Valeria Souza representando a la UNAM. Esta visita llevaba una pregunta:
¿Que tal que los chavos del CBTA22 enseñan a sus padres y abuelos como restaurar el suelo y recuperar la fertilidad perdida?
Contrario a lo que ustedes pueden imaginar, esto no es ni imposible ni una empresa titánica. Solo se necesita voluntad, lombrices, bacterias benéficas y  composta. Primero hay que conseguir restos de la comida de la familia y del lunch bien picaditos, un tambo de metal pintado de negro que ruede por el patio de la escuela bajo el sol...por 1 mes o 2. Esto es muy importante porque los suelos agotados pierden materia orgánica antes que nada y esa esta en los desperdicios de nuestra comida. El tambo negro es para "pasteurizar" a mas de 75C esa materia orgánica y acelerar su descomposición, hay que patearlo para que ruede y se homogenize la mezcla.
Por otra parte, se consiguen lombrices de tierra, para esto fuimos a visitar a finales de febrero el rancho Eucaliptos de jose Luis Padilla, socio de LALA que esta haciendo las cosas diferentes en su rancho en Gómez Palacios y experto a estas alturas en lombrices. Nos regalo una fortuna en lombrices con todo y sus "camas" y nos explico que se les alimenta con composta pre pasteurizada y algo de estiércol. También nos enseño que se consigue un recipiente para las lombrices donde tenga manera de drenar el líquido que sobra del proceso,  producto del agua con el que se riegan a las lombrices y de su metabolismo y esta lleno de nutrientes para las plantas y de bacterias benéficas.
Por cierto, en el taller de octubre 2014 nos dimos cuenta que las bacterias fijadoras de nitrógeno son las primeras que se pierden en el manejo agrícola, por lo que los alumnos del CBTA22 dirigidos por su maestra Thelma Pérez se pusieron a germinar frijoles en diferentes suelos del valle para que estas leguminosas funcionen como trampa para los Rhizobium nativos del suelo y evaluar su potencial como probiótico fijador de nitrógeno. Después de 6 meses ya tenemos una buena colección, la vamos a caracterizar con secuencias de ADN para saber la especie y la presencia la enzima nitrogenasa, clave en la fijación biológica del N.
Una vez que se tiene todo listo hay que conseguir un sistema de riego por goteo para las parcelas (con financiamiento de Fundación LALA, gracias) experimentale, además hay que preparar el suelo,  quitando hierbas y agregando una buena parte del rastrojo con la composta. Las bacterias de las lombrices y los Rhizobium que obtuvieron los chavos se amplifican en un dia en un tanque de rotoplax con aereación (burbujas de O2) y 5000 lt de agua, 1 kg harina de maíz, 1 kg de harina de trigo, 4 kg de melaza y 200gr de croquetas de perro, mas 2 ampolletas de vitamina B2...facil!!! y con esto se riega el campo listo para la siembra.
En estos campos experimentales estamos pensando en sembrar alfalfa, maíz criollo local y frijol tolerante a la sequía y probar nuestros probióticos mas otros probioticos de la empresa ENCORE (los cuales ya han sido probados en otros campos agrícolas). La idea es que el experimento genere preguntas y también respuestas pero sobre todo que genere una manera nueva de ver el suelo, el agua y lo que comemos.
Lo mas fascinante es que por una parte la empresa ENCORE nos va apoyar con probióticos y con equipo para medir la actividad enzimática del suelo (fácil y replicable), mientras que la SEP y en particular la Dirección General de Bachilleratos Agropecuarios están encantados con el experimento y estamos subcribiendo un acuerdo de cooperación y transferencia del conocimiento y si funciona en Cuatro Ciénegas y Chihuahua (CBTA147, Directivos y maestros que vinieron a la reunion de marzo, donde tienen un centro de investigación llamado CIRENA en recursos naturales y donde tienen otros probióticos)....Quien quita y en unos años los niños de 15-18 años rescatan a este país lastimado recuperando lo mas esencial, la salud del suelo y del agua y por lo tanto recuperar el tejido social al recuperar la comida. Solo hay que darles la oportunidad de pensar, crear, discutir, comprobar sus ideas y de este modo revolucionar su entorno. Son 400 planteles en todo el país, mas de 100,000 niños y 3000 maestros y brigadistas...500 mil hectáreas de terrenos experimentales.
El CBTA22 paso del número 200 al 2 a nivel nacional en 4 años, mucho por el entusiasmo de su directora, Thelma Pérez, pero mucho también porque los niños tuvieron el estimulo del laboratorio (gracias LALA y Fundación Carlos Slim!!) el entusiasmo de los científicos, la experiencia de salir al campo (gracias LALA por la camioneta) y de ver el agua y sentirse vivos así como entender que todos  somos parte del ecosistema y responsables de su conservación al eliminar poco a poco un pez invasor.
Mientras tanto, las pozas están mejor por la restauración del Garabatal y porque ha sido un año mas húmedo, hay que ver como las trata el verano.
El libro genero entusiasmo en la dirección general de publicaciones de CONACULTA y esperemos que vea la luz este año; mientras David Jaramillo esta trabajando durísimo en la edición del documental, fondeadora nos dio 300,000 pesos para este proceso.
Los niños están preparando su tierra y en septiembre 6 llegamos con expertas en hongos de Brazil y México a ver con los niños los hongos del Churince y que representan como recursos genéticos para ayudar a este gran experimento de agricultura sustentable.